 |
| มาสคอต ทัคคาลบี้ |
"ทัคคาลบี้" อาหารเกาหลีสไตล์ใหม่ อิ่มอร่อยได้ไม่ต้องบินไปทานไกลถึงเกาหลี
ทัค คาลบี้ ( dakgalbi) 닭갈비เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองชุนชอน เนื้อไก่ที่หั่นออกมาเป็นชิ้นพอคำ คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงและหมักไว้จนได้ที่ เมื่อรับประทานจะนำมาผัดบนกระทะยักษ์ พร้อมด้วย Rice cake หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบหนานุ่มของเกาหลีมาผัดให้เข้ากัน และสุดท้ายเอาข้าวมาผัดทานเป็นข้าวผัดได้อีกด้วย แกล้มด้วยสาหร่าย โอเด้ง (เนื้อปลาผสมแป้ง) กิมจิ พร้อมข้าวสวยร้อนๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น